磯蔵酒造初の純米吟醸『愛情一献』2013年10月1日発売!

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当蔵では、普段飲んでいただいている稲里各酒の原点である、搾りたてをそのまま、あるがまま(業界で言う「無濾過生原酒」)で楽しんでいただく『しぼったまんまの出荷』シリーズを販売しております。

『しぼったまんまの出荷』シリーズとは

通年出荷の「定番」と、季節限定の「無濾過生原酒」

『しぼったまんまの出荷』シリーズとは、通年出荷しております以下の「定番酒」3製品を、

仕込みが終わってすぐ、この時期だけの「無濾過・無殺菌・無加水」な状態(無濾過生原酒)で、搾りたてそのままに出荷する「季節限定酒」です。

出荷時期について

毎年12月下旬頃からの出荷予定となります『しぼったまんまの出荷』、数量限定となりますので、ぜひお早めにお買い求めいただければ幸いです。

『しぼったまんまの出荷』シリーズをご賞味いただくために

  • 『しぼったまんまの出荷』シリーズは、搾りたての酒をそのままビン詰した「無濾過生原酒」です。そのため、ビン内に成分の沈殿(オリ)が見られる場合がありますが、それこそ無濾過の証、溢れる旨味を存分にお楽しみください。
  • 保冷したままの冷酒はもちろん、若干室温に近づけると味と香りのさらなる拡がりをお楽しみいただけます。
  • デリケートな無濾過生原酒のため、必ず低温で保存し、開封後もなるべく早くお召し上がりください。
  • 生酒の性質から、劣化しやすく、味も不安定ですが、保存状態によっては熟成し、さらに旨くなる場合もあります。ぜひあなたの感覚で酒を育ててみてください。(旨くなる方法を見つけた方はご一報を!)
  • 賞味期限、酒の保存期間など、当蔵の考え方を「にごり酒・日本酒の賞味期限」のページにまとめました。ご参考ください。
  • その他、ご不明な点などございましたらご遠慮なくお問い合わせください。

稲里 辛口 しぼったまんまの出荷

イメージ飲むほどに旨いキレのある辛すぎない辛口。冷でよし、燗でよし。どんな食にも合う、懐の深さ。空に浮かぶ「雲」のようにどこまでも自由に。蔵では[雲ラベル]と呼んでいます。


商品名 稲里 辛口 しぼったまんまの出荷
(いなさと からくち しぼったまんまのしゅっか)
酒質 無濾過生原酒 容量 1800ml・720ml
原材料 米(国産米)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類
原料米 日本晴 精米歩合 70%
アルコール分 19度 保存方法 要冷蔵
数量 無くなり次第終了
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稲里 純米 しぼったまんまの出荷

イメージ米・水のみで醸したしっかりとした深い味わい。自然の偉大さ、力強さを 何も足さず、何も引かず。「山」のように、どっしりと。蔵では[山ラベル]と呼んでいます。


商品名 稲里 純米 しぼったまんまの出荷
(いなさと じゅんまい しぼったまんまのしゅっか)
酒質 無濾過生原酒 純米 容量 1800ml・720ml
原材料 米(国産米)、米麹(国産米)
原料米 酒造好適米使用 精米歩合 60%
アルコール分 17度 保存方法 要冷蔵
数量 無くなり次第終了
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稲里 大吟醸 五百万石 しぼったまんまの出荷

イメージ大吟醸でありながら「飲むほどに旨い」「料理に合う」を実現。口の中にふわりと広がり、すうっと消える味と香りは、心地のよい「風」。蔵では[風ラベル]と呼んでいます。


商品名 稲里 大吟醸 五百万石 しぼったまんまの出荷
(いなさと だいぎんじょう ごひゃくまんごく しぼったまんまのしゅっか)
酒質 無濾過生原酒 大吟醸 容量 1800ml・720ml
原材料 米(国産米)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米 五百万石 精米歩合 50%
アルコール分 17度 保存方法 要冷蔵
数量 無くなり次第終了
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お問い合わせ・お買い求め

お買い求め

  • 『しぼったまんまの出荷シリーズ』は、12月下旬から、翌年2月上旬までの間に順次出荷を開始し、茨城県内を中心とした酒販店様での販売、各種飲食店様でのご飲食にてお求め頂けます。当蔵へご連絡いただければ、お近くの販売店・飲食店様をご案内いたします。
  • また遠方の方には通信販売もございます。
     1)お取扱いいただいている、各種通販サイト様
     2)蔵へ直接のご連絡(お電話・メール)
     3)当蔵運営の通販サイト「酒販部」
    の、ご都合よい方法でお買い求めください。
    磯蔵酒造の通販サイト「酒販部」

お問合せ

  • 製品についてのお問合せは、お気軽に当蔵までお寄せください。
    磯蔵酒造有限会社 sales@isokura.jp

磯蔵酒造Webサイト 磯蔵酒造 有限会社Webサイト
磯蔵酒造有限会社 info@isokura.jp
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281番地の1
電話 0296-74-2002 電画 0296-74-4815(9:00〜18:00、定休日なし)

データダウンロード

  • 酒販店様・飲食店様の販売促進ツールにご利用いただける、ロゴやイメージ画像、ポスターやPOP等のデータをダウンロードできるページを用意しました。どうぞご自由にご活用いただき、販促のお役に立てればと存じます。
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  • 一般のお客様も、ブログやSNSへの投稿などに、どうぞご自由にお使いください!
  • また営業部にて、ポスターやメニュー、POPなどの制作も承っております。より店舗様に合ったツールをご提案できますので、別途お問合せください。

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  • 遅ればせながら、ソーシャルメディアにも顔を出しております。明治元年来のアナログな当蔵としては手探り状態ではありますが、見守っていただければ幸いです。ご意見・ご感想などお気軽にお寄せください。
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